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荃灣海壩街99號地下
飲o野傾計, 咖啡店, 甜品/糖水, All Day Breakfast, 西式
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portia_tam

5/6/2018 10:35:33 AM

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Fried Chicken with Salted Duck Egg Yolk - 位於中環的The Bottle Shop (中環) | 香港
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Fried Chicken with Salted Duck Egg Yolk
Salted Egg Yoke; Lemon & Yuzi Boneless Chicken - 位於中環的Sodam Chicken (中環) | 香港
Salted Egg Yoke; Lemon & Yuzi Boneless Chicken
Salted  egg  yolk  French  fried   - 位於尖沙咀的肚餓了串燒烤焗專門店 (尖沙咀) | 香港
Salted  egg  yolk  French  fried 
Very  yummy  ,  great  with  beer
燒海虎大蝦 (黃金芝士/煙肉海膽豆瓣醬/香蒜辣椒牛油) Gilled Tiger Prawn (Salted Egg Yolk & Parmesan Cheese/ Bacon & Sea Urchi - 位於尖沙咀的The Right Place (尖沙咀) | 香港
$108
燒海虎大蝦 (黃金芝士/煙肉海膽豆瓣醬/香蒜辣椒牛油) Gilled Tiger Prawn (Salted Egg Yolk & Parmesan Cheese/ Bacon & Sea Urchi
煙肉海膽豆瓣醬因加入味醂,有助去除腥臭,較為健康,令味道更有層次
Fried  prawns  with  salted  egg  yolk - 位於九龍灣的上海姥姥 (九龍灣) | 香港
Fried  prawns  with  salted  egg  yolk
Fried Shrimp in Salted Egg Yolk - 位於尖沙咀的霸王山莊 (尖沙咀) | 香港
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Fried Shrimp in Salted Egg Yolk
Lobster with salted egg yolk and fish maw - 位於沙田的沙田凱悅酒店咖啡廳 (沙田) | 香港
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Lobster with salted egg yolk and fish maw
Crispy Bitter Gourd with Salted Egg Yolk - 位於銅鑼灣的御寶軒 (銅鑼灣) | 香港
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$48
Crispy Bitter Gourd with Salted Egg Yolk
Lotus Seed Paste, Salted Egg Yolk - 位於紅磡的紫荊閣 (紅磡) | 香港
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Lotus Seed Paste, Salted Egg Yolk
蓮蓉, 鹹蛋黃
stir fry paku pakis with salted egg yolk - 位於的 | 香港
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stir fry paku pakis with salted egg yolk
Pan-seared Barramundi  w/salted  lemon  butter - 位於中環的Amici (中環) | 香港
$178
Pan-seared Barramundi  w/salted  lemon  butter
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk - 位於灣仔的Aroma (灣仔) | 香港
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$68
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk  - 位於灣仔的Aroma (灣仔) | 香港
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk - 位於灣仔的Aroma (灣仔) | 香港
$68
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk - 位於灣仔的Aroma (灣仔) | 香港
$68
Deep-fried Chicken Wings with Preserved Egg Yolk
Mac n Cheese with Organic Egg Yolk, Chives - 位於灣仔的Stone Nullah Tavern (灣仔) | 香港
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$128
Mac n Cheese with Organic Egg Yolk, Chives