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私藏口袋名單.美食人氣王愛吃鬼芸芸

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上網找美食怎麼搜都會看到高人氣美食達人-愛吃鬼芸芸的分享文章,個性開朗愛搞怪的芸芸,也愛環遊世界,嚐遍各國道地美食,努力吃!用力玩!總是有用不完的精力,跟著小編一起來看看愛吃鬼芸芸最愛的口袋名單吧!

Q : 請芸芸跟我們簡單的自我介紹一下吧!

我在成為專職的部落客之前,其實是從事網路行銷工作,沒日沒夜的,部落格前前後後寫了近10幾年,主要以美食及旅遊類的分享為主,常常工作加班到很晚回家繼續寫文章,後來發現時間真的不太夠用,才全心投入部落客的行列,之前還出過一本書「苗栗的秘密旅行」,告訴大家去哪吃,怎麼玩!

Q : 您平時最喜歡吃的美食類型?為什麼?

我最愛吃火鍋跟鐵板燒!因為覺得這兩種料理最能吃到食物的原味。

Q : 可以推薦妳的私藏火鍋餐廳名單,給也愛吃鍋的食家們嗎?

先介紹一家中價位的涮涮鍋,鍋媽媽日式涮涮鍋位於台北民權西路站附近,我其實平常都點昆布鍋,不會特別熱愛牛奶鍋,但這家的牛奶鍋真的很厲害,是店裡的招牌,喜歡喝濃郁的奶香味的朋友可不能錯過,肉類部分我特別推薦豬肉,我喜歡點台灣本地的溫體梅花豬肉,肉的品質很不錯,海鮮部分也量多又新鮮,湯頭選擇也很多哦!

(照片由食家 哈囉小確幸 熱情提供)。延伸閱讀>>【羽諾食記】 鍋媽媽牛奶鍋

小火鍋也可以夜店風就屬這家啦,位於台北東區,裝潢很時尚,來這邊都是特別來吃波士頓活龍蝦!非常過癮,食材非常新鮮,海鮮搭配簡單的昆布湯頭,就能提出食材的鮮甜美味,店家還會教你怎麼分區煮龍蝦才好吃!

(照片由食家 吳大爺 簡單吃喝過生活 熱情提供)。延伸閱讀>>『食記』台北市.信義東區.忠孝敦化復興.Shabu Lounge 浪奇時尚鍋物(N訪)

除了夜店風的小火鍋,還有海產店風的要推薦給大家,因為真的很特別!一進店門口就可以看到店內養殖的活海鮮,這景象通常是吃海產店才會看到吧!點完湯底,就可以挑選自己想吃的海鮮,主要是當季新鮮的活海鮮,最特別的地方是,可以單點!例如10元的活蝦、20元的大蛤、40元的鮑魚.,看要吃幾隻蝦,幾個蛤蠣都可以,是不是很客製化!所以價格也會依據你點的海鮮而有不一樣,算是家對食材很用心的火鍋店!想吃各式海鮮,活龍蝦、鮪魚、草蝦…等都可以吃得非常過癮!

(照片由食家 羽諾 熱情提供)。延伸閱讀>>【食記/台北市】捷運美食~超值鮮美巨無霸文蛤&台灣鮑魚,不吃會後悔♪♪團緣精緻鍋...

Q : 妳覺得哪些餐廳可以列入高CP值口袋名單?

1、22:02 火鍋。樂活:裝潢很新穎的麻辣鍋餐廳,充滿綠色植物的簡單風格,也是屬於單點的火鍋店,但冰櫃卻放了滿滿的蔬菜,老闆強調店內的蔬菜食材都是有機的,鍋底由多種中藥材燉煮,口味麻辣卻不嗆,22:02的沾醬也很值得一試,是用新鮮蔬菜打成的蔬菜泥沾醬,另外生豆皮也是必點菜色,放入辣湯跟白湯都好吃,容易吸滿精華的湯汁。
延伸閱讀
>>台北松山║新鮮有機食材吃的到 22:02 火鍋。樂活 麻辣火鍋

(照片由 jocelyn.hao 提供)


Q : 最近有沒有想去的To eat名單可以跟我們分享?

之前擔任某個部落格評審時意外發現的珍珠茶屋很想要找時間去吃看看!充滿日式風味料理,環境感覺也很幽美。
延伸閱讀
>>【食記】 台北 隱身公園湖畔旁的日式珍珠茶屋

(照片由 W&T記事簿 提供)


Q : 有沒有什麼美食小趣事可以分享給我們?

有一次跟朋友約了要去吃飯,頭髮亂得跟鬼一樣,非常的邋遢,竟然還被隔壁桌的人認出來說要合照,覺得怎麼這麼好笑…其實文章內我也儘量少放自己清楚的照片,希望低調一點。另外還有我的粉絲團基本上大家來留言問問題,我都會一一回答,有一次有個粉絲還被我的回答嚇了一跳,說原來你真的會回答啊…讓我哭笑不得。

Q : 做為高人氣的美食部落客,有沒有什麼秘訣可以分享給大家

其實想告訴大家就是不要懈怠!這是一個停不下來的工作,等於隨時都在上班,不要看我常常出去出喝玩樂,相對的我也是花很多時間整理照片及分享我的經驗成為文字。

Q : 請芸芸分享我們你的拍照秘訣吧!

我都盲拍也!其實看感覺為主,滿FREE的,也沒有特別去學攝影,自己慢慢摸索,多拍多看,點菜時也會特別選拍照起來好看的餐點。

Q : 你通常都使用什麼相機或手機呢?

我手機都用iPhone跟Sony的,拍照主要用Sony的手機,因為鏡頭很厲害,美顏功能不用修圖就很完美!相機是用Sony Alpha a6000,我認為主要是鏡頭要買好一點的,拍照起來事半功倍!

小編幕後花絮:

愛吃鬼芸芸個性超級活潑,總是忍不住在餐廳裡提高分貝講話,跟小編一搭一唱,不斷互相提醒要把自己的音量降低,還用微笑快門拍了很多可怕的自拍照片,像個瘋子(Opps!被小編說出來了)!其實小編很佩服芸芸的寫文章毅力,幾乎把自己每個月的工作排滿滿,安排到世界各地去旅遊,典型的Work Hard, Play Hard!期待跟著芸芸的腳步,吃遍世界美食,分享生活的酸甜苦辣!


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